Diner, Lunch, Recepten, Voeding

Recept: Pastinaaksoep

Ik weet niet of ik het al eerder verteld heb, maar pastinaak is onze favoriete groente! Heerlijk. Een soep als deze is dan ook een verwenmomentje voor onszelf. Zeker op deze koude dagen, is het een heerlijke verwarmende soep. We hadden mazzel dat er nog een restje over bleef. Konden we er ook de andere… Lees verder Recept: Pastinaaksoep

Advertenties
Diner, Recepten, Voeding

Recept: Andijvie schotel

Gisteren hebben we gesmuld van onderstaande andijvieschotel. Het is misschien een beetje werk en voor op een doordeweekse avond misschien niet het meest ideale gerecht. Maar lekker was het wel. En daar valt toch ook wat van te zeggen. En wanneer het in de oven staat kun je natuurlijk wel lekker wat anders doen. Dus… Lees verder Recept: Andijvie schotel

Diner, Lunch, Recepten, Voeding

Recept: Rode bietensoep

Als het weer buiten kouder wordt, heb ik altijd zin in soep. Heerlijk! En je kunt er zo lekker mee variëren. En het makkelijke van soep is ook nog eens dat het zowel lekker als lunch als diner is.  Deze soep is een favoriet van Marco. En ik vind het ook een erg lekkere soep.… Lees verder Recept: Rode bietensoep

Diner, Recepten, Voeding

Recept: Courgettepasta met boerenkoolpesto en zalm

Vanavond hebben we onderstaand gerecht gegeten met zalm. Ook de smaak van zalm ga ik steeds meer waarderen. Gelukkig maar, want zalm is echt heel erg gezond voor je. Het zit vol met goede vetten. De omega 3-vetzuren verkleinen de kans op hart- en vaatziekten, depressies en ontstekingen van gewrichten. Daarnaast hebben ze positieve effecten… Lees verder Recept: Courgettepasta met boerenkoolpesto en zalm

Diner, Recepten, Voeding

Recept: Bloemkoolcurry

Vanavond hadden we zin in een Indiaas gerecht, het werd een curry! Met een curry kun je gemakkelijk variëren door verschillende groenten toe te voegen en ook weer andere kruiden. Zo kun je iedere keer toch weer wat anders op tafel zetten. Vanavond hebben wij genoten van deze variant. Hopelijk vindt je het lekker of… Lees verder Recept: Bloemkoolcurry

Diner, Recepten, Voeding

Recept: Broccoli pompoenschotel met gehakt

Dit is nog eens een gemakkelijk recept voor doordeweekse dagen. Snel klaar, zonder veel gedoe en erg smakelijk al zeg ik het zelf! Ik geloof dat dit gerecht wel tot een van mijn favorieten behoort. Ik ben dol op broccoli en pompoen. En het smaakt nog lekkerder samen! Probeer het eens en laat me weten… Lees verder Recept: Broccoli pompoenschotel met gehakt