Als het weer buiten kouder wordt, heb ik altijd zin in soep. Heerlijk! En je kunt er zo lekker mee variëren. En het makkelijke van soep is ook nog eens dat het zowel lekker als lunch als diner is.
Deze soep is een favoriet van Marco. En ik vind het ook een erg lekkere soep. Wij houden van de aardse smaak van bieten. Ik hoop dat je het ook lekker vindt. Laat het me weten:)
Heerlijke warme bietensoep voor koude dagen Je kunt er ook voor kiezen om geen gebonden soep te maken, je kunt de soep eten zonder te pureren. Ook kun je er voor kiezen om een deel te pureren door bijvoorbeeld ¼ van de soep eruit te scheppen en de rest te pureren. Ikzelf hou altijd van een gebonden soep, maar dat is voor iedereen anders;)Rode Bietensoep
Ingrediënten
Bereiding