Ontbijt, Recepten, Voeding

Recept: Hazelnoten chocolade pap

Vanmorgen lekker genoten van deze ontbijtpap. Ik vond de pap zelf erg smakelijk, maar van Marco had deze wel wat zoeter gemogen. Gelukkig is dat makkelijk op te lossen door een beetje honing toe te voegen.

Hopelijk vindt je dit ook lekker. Laat het me weten!

Chocolade noten pap

  • Aantal personen: 2 personen
  • Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
  • Afdrukken

De ochtend lekker beginnen met deze hazelnoten chocolade pap.

20170911_081657_watermerk

Ingrediënten

  • Hazelnoten 50 g
  • Dadels 40 g
  • Amandelmeel 40 g
  • Ei 2
  • Cacao 2 el
  • Amandelmelk 400 ml
  • Aardbeien 50 g
  • Kokosrasp 1 el

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200 graden en rooster de hazelnoten voor 5 minuten tot ze een beetje bruin zijn en lekker ruiken.
  • Doe de geroosterde hazelnoten, dadels, amandelmeel en cacao in een foodprocessor en pulseer tot een gekruimeld mengsel.
  • Kluts de eieren in een kom.
  • Verhit de amandelmelk in een steelpan. Roer hier het kruimeldeeg en de eieren door. Zet het vuur laag en blijf goed roeren. De pap is klaar wanneer het voor jou de gewenste dikte heeft.
  • Serveer de pap met de aardbeien en de kokosrasp.
  • Ontbijt smakelijk

Als je het zoeter wilt maken, kun je er nog honing of maple syrup aan toevoegen.

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s