Diner, Recepten, Voeding

Recept: Ovenschotel

Vanavond probeerden we dit recept, gewoon alle groenten in een keer in een ovenschaal, in de oven en de oven het werk laten doen. Makkelijker kan niet! En het resultaat mag er wezen:)

Hopelijk vindt je het ook lekker of inspireert het je om je eigen versie te maken. Laat het je in ieder geval smaken!

Ovenschotel

  • Aantal personen: 2 personen
  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk
  • Afdrukken

Gemakkelijke ovenschotel.

download_20170827_190123_watermerk

Ingrediënten

  • Zoete aardappel 2 stuks
  • Tomaat 2 stuks
  • Paprika 1 stuk
  • Courgette 1 stuk
  • Gehakt 250 g
  • Tijm 1 tl
  • Paprikapoeder 1 tl
  • Olijfolie

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200 graden. Smeer een ovenschotel in met olie.
  • Schil de zoete aardappel en snijd in dunne plakjes. Snijd paprika en courgette in blokjes. Snijd de tomaten in plakjes. Kruid het gehakt met de tijm en paprikapoeder.
  • Verdeel de zoete aardappelschijfjes over de bodem van de ovenschaal. Verdeel hierover heen de courgette en paprika. Verdeel daaroverheen het gehakt. Leg als laatste de plakjes tomaat erop.
  • Doe het gerecht voor 30 minuten in de oven.
  • Eet smakelijk!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s